El pájaro

Muslos de pollo al horno con cebolla y ajo

Muslos de pollo al horno con cebolla y ajo



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Los ingredientes

  1. Muslos de pollo 6 piezas
  2. 2 dientes de ajo (o al gusto)
  3. Salsa de tomate 2-3 cucharadas
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta al gusto
  6. Aceite vegetal al gusto
  • Ingredientes principales: cebolla, ajo, pollo
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Horno, plato, cuchillo, tabla de cortar.

Cocina

Paso 1: encurtir el pollo.


Lave los muslos de pollo, séquelos, transfiéralos a un plato hondo, agregue ajo, pimienta, sal y salsa de tomate, córtelos en rodajas finas y mezcle todo con mucho cuidado. Cubra y refrigere 30-60 minutos.

Paso 2: agrega la cebolla.


Corta la cebolla en medio aros y agrégala a las baquetas en escabeche, mezcla y deja reposar. 10-15 minutos.

Paso 3: hornee muslos de pollo al horno con cebolla y ajo.

Transfiera los muslos de pollo con la cebolla a una bandeja para hornear o en una fuente para horno, colocando todo en una capa. Espolvoree aceite en la parte superior para hacer una corteza dorada y envíe precalentado a 180 grados El horno. Hornear para 50 minutos.

Paso 4: Sirve los muslos de pollo al horno con cebolla y ajo.


Muslos de pollo rosados, horneados con cebolla y ajo, sirven calientes, inmediatamente después de cocinarlos. Resultan jugosas y sabrosas. Bueno en compañía de papas y hierbas frescas.
Buen provecho!


Mira el video: Muslos de pollo encebollados (Agosto 2022).