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Ensalada de calabaza saludable y deliciosa

Ensalada de calabaza saludable y deliciosa


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Los ingredientes

  1. Calabaza 300 g
  2. Jamón de Parma 100 g
  3. Parmesano 50 g
  4. Rúcula 0.5 haz
  5. Tomates secados al sol 5-6 piezas
  6. Aceite de girasol 3 cdas. l
  7. Vinagre balsámico 1 cucharadita
  8. Mostaza con granos 1 cucharadita.
  • Ingredientes principales: jamón, calabaza, queso
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

rallador, tabla de cortar, cuchillo

Cocina

Rallar la calabaza en un rallador para zanahorias coreanas. Agregue vinagre balsámico, aceite y mostaza con granos a la calabaza. Mezclar bien

Cortar el resto de los ingredientes. Jamón en tiras estrechas.

Cortamos los tomates secos en trozos.

Queso rallado en un rallador fino.

Agregue rúcula y tomates secados al sol a la calabaza. Barajar

Pon la ensalada en porciones, en platos, agrega el jamón y espolvorea con queso encima.

Una ensalada deliciosa y muy saludable está lista. Buen provecho.

Vea cómo hacer una ensalada en un video corto. GRACIAS



Mira el video: Recetas con calabaza. 2 platos deliciosos súper saludables (Junio 2022).