Goulash con salsa. Entonces la abuela cocinó

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Los ingredientes

Cerdo 1 kg
Cebollas 300 g
Zanahoria 80 g
Mezcla de especias para carne de cerdo 1 cucharadita
Harina de trigo 3 cucharadas
Aceite vegetal 2 cucharadas
Laurel 2 piezas
Agua 0.5 l
Pimienta negra molida ½ cucharadita
Pasta de tomate 2 cucharadas

Ingredientes principales: cerdo, cebolla, zanahoria, tomate.
Sirviendo 6 porciones
Cocina del mundo

Cocina

Paso 1

Lave bien la carne de cerdo con agua corriente y pique.

Paso 2

Calienta la sartén, agrega aceite vegetal y fríe el cerdo a fuego alto hasta que esté dorado.

Paso 3

Cortar la cebolla en dados, picar las zanahorias en un rallador.

Paso 4

Precalienta la sartén y fríe las cebollas hasta que estén doradas a fuego medio durante 3 minutos.

Paso 5

Agregue las zanahorias y fría por otros 2 minutos.

Paso 6

Agregue la carne frita, la pimienta negra, una mezcla de especias, mezcle y agregue 0.5 litros de agua. Lleve a ebullición y cierre la tapa, cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Paso 7

En una sartén seca, fría la harina hasta que esté dorada a fuego medio.

Paso 8

Transfiera la harina a un tazón y vierta 50 ml. mezclar bien para que no queden grumos.

Paso 9

Agregue sal, una mezcla de especias para carne de cerdo, pasta de tomate, laurel, aderezo preparado para harina y salsa de agua en una sartén con carne y verduras, mezcle bien y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

Paso 10

Sirva con guarnición de verduras, pasta, puré de papas, arroz hervido o trigo sarraceno.

Comentarios:

Mot
2022-04-05, 08:43:42

Sí, en serio. Entonces sucede. Podemos comunicarnos sobre este tema.
Blakey
2022-05-02, 12:27:15

En mi opinión, este es el camino equivocado.
Moogule
2022-05-24, 03:34:56

¿Y cómo es parafraseando?
Everhart
2022-06-30, 00:24:50

Si, debo pensarlo, no le presto especial atención, tendré que reconsiderar las acciones y tomar ahí para que mi blog cobre vida, de lo contrario solo los tonos de mierda (spam) son realmente buenos publicación, respeto al autor.