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Caviar de Berenjenas con Ciruelas

Caviar de Berenjenas con Ciruelas


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Los ingredientes

  1. Berenjena 1.5 kg
  2. Ciruelas 300 g
  3. Cebolla 1 pc.
  4. Aceite de girasol 50 ml
  5. Sal, pimienta negra al gusto.
  • Ingredientes principales: berenjena, cebolla, ciruela

Inventario:

cuchillo, sartén, bandeja para hornear, tabla para cortar,

Cocina


Berenjenas hornear en el horno. Limpiar y dejar al vaso líquido.

Mientras la berenjena se está enfriando y escurriendo, pique la cebolla finamente.

Escurrir las ciruelas y picarlas finamente.

Calienta la sartén y agrega aceite vegetal. Ponga la cebolla y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 1 minuto.

Agrega ciruelas a la cebolla. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos debajo de la tapa.

Picar finamente la berenjena y poner en un recipiente hondo.

Agregue las cebollas guisadas con ciruelas a la berenjena y mezcle. Sal, pimienta y mezclar nuevamente.

Unte delicioso caviar en un pedazo de pan y coma con placer. Buen provecho.

Cómo cocino el caviar de berenjena con ciruelas, mira el video. Gracias




Comentarios:

  1. Niran

    En ella algo es. Lo sabré, muchas gracias por la ayuda en esta pregunta.

  2. Medr

    ¡Muy bien! Exactamente.

  3. Lorren

    ¿Te has inventado una frase tan incomparable?

  4. Amnon

    Esta opinión bastante valiosa

  5. Attor

    se conserva el puntal, cual aquel



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